Älgtårta!
Har bakat tårta och cupcakes till en kollega med stort älgintresse :)
Ljusa bottnar fyllda med hallonsylt, hallonmousse och vit chokladmousse. Dekorerad med marsipan.
Riktigt nöjd med marsipanlocket, bara något litet veck på "baksidan" annars blev hela tårtan slät och fin! Det går helt klart framåt :)
Första gången jag täckt cupcakes! Brukar ju oftast spritsa dem. Vi smakade på dem här hemma efter middagen och både mannen och lilltrollet åt med god aptit. A gillar inte min hallonmousse men åt glatt upp all marsipan :)
Kvällen innehöll ett joggingpass med bästa T och nu ska jag sova och ladda för morgondagens pass på skjutbanan :))
Sovgott!
Kommentarer
Trackback
